최근 들어 건강한 식재료로 컬리케일이 떠오르고 있습니다.
생으로 먹기에도 좋고 분말 형태로도 쉽게 접할 수 있어 관심이 부쩍 높아졌는데요. 하지만 컬리케일이 생소하신 분들이 더 많아 구체적인 효능이나 먹는법에 대해 모르실 수 있습니다.
이번 글에서는 슈퍼푸드로 불리우는 컬리 케일 효능에 대해 알아보고 가격 및 분말 가루 먹는법도 자세히 살펴보겠습니다.
컬리 케일 효능
컬리 케일은 짙은 녹색을 띤 잎이 달린 채소입니다. 이 잎은 동글동글 말린 것이 특징인데요.
생김새만큼이나 그 안에 담긴 영양소도 남다른 편입니다. 대표적인 컬리 케일 효능은 다음과 같습니다.
1. 항산화 기능
컬리 케일에는 베타카로틴과 비타민 C, 플라보노이드 등 다양한 항산화 성분이 풍부한 편입니다.
이러한 성분은 우리 몸에서 여러 역할을 합니다. 노화를 방지하고 활성산소로 인한 각종 질병을 예방합니다. 따라서 미용적으로도 건강면에서도 다양한 이점을 누릴 수 있습니다.
2. 심혈관 건강
혈압 조절이 필요한 분들에겐 컬리 케일 효능을 추천합니다. 이 채소 안에는 식이섬유와 칼륨이 풍부하기 때문입니다. 해당 성분의 조합은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL)을 유지하는 데도 기여합니다.
3. 뼈 건강
컬리 케일에는 비타민K가 풍부합니다. 이 비타민은 칼슘과 함께 뼈를 튼튼하게 만드는 역할을 합니다. 이를 통해 골다공증의 예방을 실천할 수 있습니다.
4. 면역력 증진
면역 세포를 활성화하는 비타민C와 아연 등의 미네랄이 다양하게 들어 있습니다. 면역 체계가 튼튼해야 각종 감염으로부터 몸을 지킬 수 있습니다.
5. 장 건강
풍부한 식이섬유에서 시작되는 컬리 케일 효능으로는 장 건강이 있습니다. 장의 운동을 활발하게 촉진하여 변비를 개선합니다. 장내 유익균을 늘리는 데도 긍정적인 영향력을 행사합니다.
컬리케일분말 가루 먹는법
그렇다면 컬리케일분말 가루는 어떻게 먹어야 할까요?
매일 신선한 상태로 섭취하는 것에 번거로움을 느끼는 분들이 있습니다. 이 경우에는 분말 형태로 가공이 된 가루를 추천합니다.
컬리케일가루 먹는법은 아래에 소개한 방법을 참고해 보시길 바랍니다.
요리에 첨가하기
수프나 리조또에 컬리케일분말을 살짝 뿌려주면 자연스럽게 영양소를 보충할 수 있습니다.
건강 스무디
바나나와 딸기, 아보카도와 함께 케일 분말 1~2 티스푼을 넣으면 영양 가득한 그린 스무디가 완성이 됩니다.
물에 타먹기
때는 물에 티스푼으로 1~2번 정도 넣어서 타먹어도 좋습니다.
요거트
다이어트하는 분들이라면 플레인 요거트나 그릭 요거트에 넣어 섞어 먹는 방법도 추천합니다.
👉컬리케일분말 가루의 하루 권장량은 1스푼에서 2스푼입니다. 이는 티스푼이 기준이 되는 양입니다.
컬리케일가격
컬리케일가격은 분말 형태로 알아보도록 하겠습니다. 이는 생산지와 품질에 따라 비용에 차이가 생길 수 있습니다.
보통 100g 기준으로는 약 10,000원에서 20,000원 사이로 가격을 비교할 수 있습니다.
유기농 제품이나 저온 건조 방식으로 만든 제품은 보다 높은 가격으로 구매가 가능합니다. 이를 꾸준히 섭취할 계획이라면 대용량 제품도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
컬리케일 부작용
컬리케일은 몇 가지 부작용을 동반하기도 합니다. 따라서 섭취 시 다음과 같은 점을 주의해야 합니다.
❌갑상선 질환
케일에는 고이트로겐이 포함되어 있습니다. 이는 갑상선의 기능을 방해할 수 있는 성분입니다. 따라서 갑상선 기능 저하증이 있는 분들은 과도한 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
❌혈액 응고 약물 복용
비타민K가 풍부하기 때문에 혈액 응고를 조절하는 와파린 등의 약물에 영향을 줄 수 있습니다.
❌신장결석
옥살레이트 성분이 다량 함유되어 있습니다. 따라서 신장결석 이력이 있는 분은 과다 섭취를 피해야 합니다.
슈퍼푸드로 알려진 컬리 케일 효능
컬리 케일은 '슈퍼푸드'라는 별명이 아깝지 않은 채소입니다.
항산화 작용부터 심혈관 건강, 면역력 강화까지 다양한 효능을 가지고 있어 꾸준히 섭취할 가치가 충분한 식재료입니다. 분말 형태로도 바쁜 일상 속에서도 간편하게 챙길 수 있습니다.
다만 개인의 건강 상태에 따라 주의해야 할 점도 있으므로 이를 잘 체크해야 합니다. 이번 글에서 알아본 컬리 케일 효능을 비롯한 다양한 정보가 건강한 일상을 유지하는 데 도움이 되었으면 좋겠습니다💪
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