엉겅퀴 효능 나물먹는 방법, 엉겅퀴즙 복용법은?

 

바쁜 일상을 보내다 보면 어느 순간 몸이 보내는 작은 신호들을 무심코 넘길 때가 많습니다.

 

특히 간은 ‘침묵의 장기’라 불릴 만큼 이상이 있어도 특별한 증상이 잘 나타나지 않아 쉽게 방치되기 쉬운데요.

 

그래서 최근 들어 간 건강을 위해 ‘엉겅퀴’에 관심을 갖는 분들이 점점 늘어나고 있습니다. 엉겅퀴는 간에 왜 좋을까요?

 

이번 글에서는 엉겅퀴 효능을 자세하게 알아보고, 나물로 먹는 방법과 엉겅퀴즙 복용법에 대해서도 알기 쉽게 정리해 보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

국화과 식물 엉겅퀴

엉겅퀴란?

엉겅퀴는 국화과 식물에 속합니다. 이 식물은 오랜 시간 국내와 세계 여러 지역에서 약용으로 사용되어 왔습니다.

 

이는 특히 ‘밀크시슬(Milk Thistle)’이라는 이름으로 알려져 있는데요.  엉겅퀴의 대표적인 성분이 바로 실리마린이기 때문입니다. 실리마린은 간세포를 보호하고 재생시키는 데 도움을 주는 것으로 유명합니다.

 

자세한 엉겅퀴 효능은 아래에서 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

엉겅퀴 효능

엉겅퀴 효능

엉겅퀴는 단순히 간 건강에만 좋은 것이 아닙니다. 우리 몸 곳곳에 다양한 이로운 작용을 해주기도 하는데요.

 

그렇다면 엉겅퀴 효능으로는 어떤 것들이 있을까요?

 

1. 간 기능 개선

엉겅퀴에 풍부하게 들어 있는 실리마린 성분은 간의 전반적인 건강에 기여를 합니다.

 

간세포를 손상으로부터 보호합니다. 손상된 간세포의 재생을 촉진하는 역할도 하고 있습니다. 이는 알코올 섭취가 잦거나 지방간, 만성 간질환이 걱정되는 분들에게 특히 추천을 하고 있습니다. 하지만 이 엉겅퀴만 믿고 술을 더 마시는 건 금물입니다.

 

2. 항산화 작용

엉겅퀴에는 활성산소를 제거해주는 항산화 성분이 풍부합니다. 노화를 늦추고 각종 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 되기도 합니다.

 

3. 혈액순환 개선

엉겅퀴 효능에는 어혈을 풀고 피를 맑게 하는 특징이 있습니다. 이를 통해 혈액순환을 개선할 수 있습니다. 순환력이 좋아지면 몸이 한결 가벼워지는 느낌을 받을 수 있습니다.

 

4. 면역력 강화

엉겅퀴는 면역 기능을 강화하는 데에도 도움을 줍니다. 면역글로불린 생성을 돕는 성분이 포함되어 있기 때문인데요. 우리 몸이 외부 바이러스나 세균에 맞서 스스로 방어할 수 있는 힘을 키워주는 데 긍정적인 역할을 합니다.

 

5. 암세포 억제

엉겅퀴에 들어 있는 실리비닌 성분은 암세포 증식을 억제하는 데 일정 부분 도움이 된다고 알려져 있습니다. 물론 치료법은 아니기 때문에 어디까지나 건강을 위한 보조 수단으로 이용을 해야 합니다.

 

6. 기력 강화

기력 회복이 필요한 분들에게도 엉겅퀴 효능을 추천합니다. 쉽게 지치고 무기력한 분들에게도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 더불어 정력 강화로도 좋은 점이 특징입니다.

 

7. 여성 건강

어혈을 풀어주는 작용을 통해 생리통 완화에 도움이 됩니다. 수유를 하는 여성의 경우 모유의 분비에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

엉겅퀴 나물먹는 방법

엉겅퀴 나물먹는 방법

엉겅퀴는 봄철에 먹으면 좋습니다. 어린 순이 연할 때 나물로 먹기에 특히 좋은데요. 그 방법은 간단합니다.

 

엉겅퀴 나물먹는 방법은?

1. 깨끗이 씻어 소금물에 데칩니다.
2. 찬물에 헹궈 물기를 짭니다.
3. 데친 엉겅퀴를 된장이나 고추장에 무쳐줍니다.

 

이렇게 간단한 방법으로 나물 반찬으로 활용할 수 있습니다.

남은 줄기는 껍질을 벗긴 후 생으로 된장에 찍어 먹거나, 된장국에 넣어 끓여 먹기도 합니다. 엉겅퀴가 가진 특유의 쌉쌀한 맛과 은은한 향이 봄철 입맛을 돋워 주는 매력이 있습니다.

엉겅퀴즙 복용법

엉겅퀴즙 복용법

엉겅퀴는 즙으로도 이용할 수 있습니다.

 

이는 생 엉겅퀴를 착즙 하거나 시중에 나와 있는 제품을 구매해 섭취가 가능합니다. 엉겅퀴즙 복용법은 아래 정보를 참고해 보시길 바랍니다.

 

엉겅퀴즙 섭취량

1일 기준으로 소주잔 한 잔(30~50ml) 정도가 적당합니다.

 

복용 시기

식후에 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 위 부담을 줄이고 흡수율도 높아집니다.

엉겅퀴는 즙 형태로 먹으면 유효성분을 빠르게 흡수할 수 있다는 장점이 있습니다. 다만, 생즙은 보관이 어렵기 때문에 그날그날 만들어 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.

 

엉겅퀴즙 나물 부작용

엉겅퀴 부작용도 체크하세요

엉겅퀴에는 효능만 있는 건 아닙니다. 과다 섭취나 체질에 따른 여러 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

❌알레르기

국화과 식물에 알레르기가 있는 경우 복용을 피하는 것이 좋습니다.

 

❌과다 섭취 시

복부 팽만감이나 메스꺼움 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 적정량을 지키지 않는 경우 설사를 하기도 합니다.

👉당뇨병이 있는 경우에는 의사와 상담 후 섭취를 해보시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

엉겅퀴 효능 총정리

간에 좋은 엉겅퀴 효능

하루하루 바쁘게 살아가다 보면 건강은 늘 뒷전이 되기 쉽습니다.

 

하지만 간은 우리 몸의 에너지 공장과 같은 중요한 장기이기에, 미리미리 관심을 갖고 관리해야 합니다.

 

다만 모든 식품이 그렇듯, 무조건 '많이 먹는 것'이 좋은 것은 아닙니다. 자신의 체질과 상황에 맞춰 적절히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.

 

이번 글에서 알려드린 엉겅퀴 효능과 나물 및 즙으로 먹는법을 참고하여, 건강한 일상을 오래 유지해 보시길 바랍니다💪

 

 

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