5월은 완연한 봄이 지나고 초여름으로 향하는 길목이지만 여전히 아침저녁으로는 기온 차가 크고 건조한 날씨가 이어지고 있습니다.
특히 일교차와 미세먼지로 인해 목이 칼칼하거나, 잔기침이 오래가는 분들도 적지 않은데요.
이럴 때 자연스럽게 떠오르는 전통적인 건강식품이 바로 도라지청입니다.
최근에는 도라지청도 종류가 다양해지면서 흑도라지청과 백도라지청 중 어떤 걸 선택해야 할지 고민하는 분들이 많아졌습니다. 단순히 색깔만 다른 게 아닌 효능과 맛에도 차이가 있는 만큼 제대로 알고 고르는 것이 중요합니다.
오늘은 도라지청의 효능 및 먹는방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이와 함께 흑도라지청과 백도라지청 차이에 대해 비교하면서 나에게 더 맞는 제품은 무엇인지 함께 정리해 드리겠습니다.
도라지청의 효능
도라지(길경)는 동의보감에도 기록된 약재인 만큼 오랜 세월 동안 기침, 가래, 인후염 등에 사용되어 왔습니다.
바롸 이 도라지의 뿌리를 농축한 형태가 '도라지청'입니다. 도라지청의 효능은 아래에 자세하게 정리를 해보았습니다.
1. 기관지 진정 효과
도라지에 함유된 사포 성분은 염증을 완화하면서 목 점막을 보호합니다.
2. 가래 배출
도라지청의 효능은 기침을 줄여주고 끈적한 가래를 묽게 만들어 배출을 돕고 있습니다.
3. 면역력 향상
사포닌과 플라보노이드 등의 항산화 성분은 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.
4. 항염 및 항균 작용
세균 및 바이러스 감염으로부터 호흡기를 보호하는 역할을 합니다. 감기에 잘 걸리는 분들이라면 도라지청의 효능을 이용하면 좋습니다.
도라지청 먹는방법
도라지청은 어떻게 섭취하면 좋을까요? 먹는방법은 아래와 같이 간단합니다.
- 따뜻한 물 100~150ml에 도라지청 1스푼을 타서 마십니다.
- 공복보다는 식후 섭취가 좋습니다.
- 하루에 아침저녁으로 2회 섭취가 일반적입니다.
개봉 후에는 냉장 보관하거나 서늘한 곳에 밀봉해 보관을 해야 신선하게 먹을 수 있습니다.
👉도라지 특성상 위장이 약한 분들에게 속 쓰림을 유발할 수 있습니다. 따라서 처음에는 적은 양부터 시작해 보시는 것이 좋습니다.
흑도라지청 vs 백도라지청 차이
그렇다면 흑도라지청과 백도라지청은 어떤 차이가 있을까요?
겉보기에 다른 점은 색깔뿐이지만 이는 가공 방식과 사포닌 함량, 효능에 있어 뚜렷한 차이가 있습니다.
구분 | 흑도라지청 | 백도라지청 |
가공법 | 도라지를 반복 증숙해 흑도라지로 만든 뒤 청을 제조 | 일반 생도라지를 바로 농축 |
색깔 | 흑갈색~짙은 밤색 | 연한 갈색~노란빛 |
맛 | 더 진하고 쌉싸름하며 농후 | 부드럽고 달큰한 맛 |
사포닌 함량 | 2~3배 더 높음 | 일반 수준 |
추천 대상 | 면역력 저하, 만성 기침, 피로 회복이 필요한 성인 | 기관지가 약한 아이, 노인, 평소 건강 관리용 |
흑도라지청 백도라지청 효능 차이
흑도라지청과 백도라지청의 구체적인 효능 차이도 알아보도록 하겠습니다.
🔸흑도라지청 효능
흑도라지는 일반 도라지를 9번 찌고 말리는 과정을 거친 형태입니다. 그 결과 사포닌 함량이 2~3배가량 증가하게 됩니다.
사포닌의 증가는 특히 만성기관지염이 있는 분과 잦은 감기에 시달리는 분, 피로 누적이 심한 경우에 좋습니다.
- 항산화 작용 → 노화 예방, 염증 억제
- 면역 증진 → 바이러스 저항력 강화
- 체력 보강 → 일상 피로, 스트레스 회복
🔸백도라지청 효능
백도라지는 특별한 가공 없이 도라지를 그대로 달인 형태로입니다.
맛이 순하고 자극이 적어 어린이나 노약자, 일상 건강 관리용으로 좋은 편입니다. 목이 약하고 잔기침이 잦은 분, 알레르기성 기침이 있는 분에게 적합합니다.
- 진정 작용 → 칼칼한 목 완화
- 순한 가래 제거 → 지속적인 기관지 청결 유지
- 부드러운 맛 → 섭취 부담이 적음
흑도라지청과 백도라지청 각각의 효능은 이렇게 정리가 가능합니다.
흑도라지청 : 면역력 강화 + 회복력’에 포커스가 맞춰진 건강 보강용
백도라지청 : 관지 보호 + 잔기침 완화’에 적합한 부드러운 일상 섭취용
호흡기 건강을 위한 도라지청의 효능
5월은 환절기의 끝자락이지만 아직 호흡기 건강이 완전히 회복된 건 아니므로 도라지청 한 스푼으로 목과 기관지를 따뜻하게 보호하면 좋습니다.
또한 흑도라지청과 백도라지청은 단순히 맛의 차이를 넘어서 각기 다른 효능을 제공합니다. 따라서 내 몸 상태와 목적에 따라 올바르게 선택할 수 있어야 합니다.
목 건강을 위한 도라지청의 효능에 대해 이번 글의 정보가 도움이 되었길 바랍니다💪
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