일상 속에서 건강을 챙기고자 하는 분들이 점점 늘고 있습니다.
그만큼 몸에 좋은 자연 재료를 찾으시는 분들도 많아졌는데요.
특히 우리나라 남부 지방에 자생하는 '황칠나무'는 예로부터 귀한 약용 식물로 알려져 있어 최근 다시 주목을 받고 있습니다.
황칠을 활용한 건강주나 차 그리고 다양한 건강 보조 식품들도 꾸준히 인기를 끌고 있는데요.
이번 글에서는 황칠나무 효능에 대해 알아보고 황칠나무 술 담그는법에 대해 안내해 드리겠습니다.
황칠나무란?
황칠나무는 두릅나무과에 속하는 상록성 교목에 속합니다.
주로 전라남도 해안 지역과 완도, 거문도, 제주도 등 남부 지역에 자생을 하는데요. ‘질병을 물리치는 나무’라는 뜻을 지니고 있을 만큼, 전통적으로 귀한 약재로 여겨져 왔습니다.
이 나무의 가장 큰 특징은 줄기에 상처를 내면 노란색 수액이 흐른다는 점입니다. 이 수액이 바로 ‘황칠’인데요. 과거에는 고급 옻칠 대용으로 쓰이기도 했습니다.
이러한 황칠 성분은 인체에 유익한 물질들을 함유하고 있어 다양한 건강 효능을 기대할 수 있습니다.
황칠나무 효능 부작용, 황칠나무 잎 열매 복용법은?
전통적으로 귀하게 여겨진 황칠나무는 최근 다양한 효능으로 다시 주목을 받고 있습니다. 이에 대해 많은 분들이 '과연 나에게도 효과가 있을까?', '부작용은 없을까?', '어떻게 먹어야 좋을까?와
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황칠나무 효능
황칠나무는 오랜 시간 민간요법에 쓰여 왔습니다.
최근에는 여러 연구를 통해 다양한 효능이 밝혀지고 있는데요. 그렇다면 황칠나무 효능으로는 어떤 것들이 있을까요?
1. 간 건강
황칠잎 추출물이 간세포의 생존율을 높이다고 알려져 있습니다.
상 회복에 도움을 줄 수 있어 간 건강을 챙기고자 하는 분들에게 긍정적인 작용이 기대됩니다.
2. 항산화 및 항염 작용
황칠에는 플라보노이드와 사포닌, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.
이와 같은 항산화 성분에서 시작되는 황칠나무 효능은 우리 몸속에서 염증을 줄이고 세포 노화를 억제하는 데 도움을 주게 됩니다.
3. 면역력 증강
예로부터 피로 해소와 면역력 강화를 위해 황칠차나 황칠주를 마셔 왔습니다. 황칠 성분이 신체 활력을 높이는 데 도움을 주기 때문입니다.
4. 혈액순환 개선과
황칠나무 효능은 혈류 개선에 도움을 줍니다. 이를 통해 손발 저림이나 월경통, 근육통 등의 완화를 기대할 수 있습니다.
5. 성인병 예방
당 조절 기능 등을 통해 여러 성인병 예방 목적으로 섭취할 수 있습니다, 이는 건강 관리에 보조적으로 활용될 수 있는 부분입니다.
황칠나무 술 담그는법
황칠나무는 잎과 줄기, 뿌리, 열매 모두를 활용해 술로 담가 마실 수 있습니다.
전통적인 방식으로 담근 황칠주는 몸에 좋은 약술로 여겨져 왔는데요. 황칠나무 술 담그는법은 아래를 참고해 보시길 바랍니다.
🔸술 담그는법은?
1. 재료 준비
황칠나무의 잎과 가지 또는 열매를 깨끗이 씻은 뒤 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 자연 건조하거나 생잎 그대로 사용해도 됩니다.
2. 술 담그기
준비한 재료를 유리병이나 항아리 등에 넣고, 25도 이상의 증류식 소주(일반 소주도 가능)에 담급니다. 재료와 술의 비율은 1:10 정도가 적당합니다.
3. 숙성하기
서늘하고 햇볕이 들지 않는 곳에 두고 최소 2주 이상 숙성시킵니다. 보통 1~3개월 정도 숙성하면 풍미가 깊어집니다.
🔸황칠나무 술 먹는법은?
이렇게 담근 황칠나무 술은 식전 또는 식후에 소량씩 음용하는 것이 일반적입니다.
처음에는 적은 양부터 시작해 체질에 맞는지 확인하는 것이 좋습니다. 적당한 양이라고 하면 스푼 기준으로 2스푼 내외입니다.
황칠나무 부작용
황칠나무를 술 등으로 섭취 시 몇 가지 유의해야 하는 부작용이 있습니다.
1. 알레르기
식물에 민감한 분들은 드물게 가려움이나 발진 등의 증상을 겪을 수 있습니다.
2. 임산부와 수유부
해당 유형에 대해선 충분한 안전성이 검증되지 않았기 때문에 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
3. 혈액순환 관련 약물 복용
항응고제 등 혈액 관련 약물과 함께 복용할 경우 상호작용 가능성이 있을 수 있습니다. 약효가 떨어질 수 있으므로 임의 섭취는 피해야 합니다.
또한 위장의 불편감 등을 유발할 수 있으므로 정량 섭취를 권장합니다.
건강주로도 좋은 황칠나무 효능
황칠나무는 자연이 주는 귀한 선물이라 할 수 있습니다.
우리나라의 청정 해안과 섬에서 자라나는 황칠은 오랜 세월 동안 몸을 보하는 약재로 활용되어 왔습니다.
황칠나무를 활용한 건강주나 차는 손쉽게 만들어볼 수 있고, 일상 속에서 건강을 관리하는 데 좋은 방법이 될 수 있습니다. 다만 모든 식품과 마찬가지로 자신의 체질과 건강 상태에 맞게 섭취하는 것이 가장 중요합니다.
오늘 알려드린 황칠나무 효능과 술 담그는법을 참고하여, 올바른 섭취를 시작해 보시길 바랍니다💪
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